Festival Español

ENTRADAS

CALAMARES EN SU TINTA
120 gr de anillos de calamar salteados en ajo, vino blanco, tinta de calamar y variedad de especias servido con tostadas de pan.
$38.000
PATATAS BRAVAS
Patatas en casco crocantes, bañadas en salsa brava, mayonesa de ajo y perejil.
$39.000
TORTILLA ESPAÑOLA
Tortilla española tradicional servida con chorizo español y aceitunas.
$28.000

PLATO FUERTE

ARROZ DE MARISCOS (ESTILO PAELLA)
Preparada con camarones, mejillones, calamares pulpo y langostinos finalizada con variedad de vegetales y pimentón morrón.
$65.000
ARROZ VALENCIANO (ESTILO PAELLA)
Arroz de grano corto rehogado con cebolla, pimientos, tomate, orégano, ajo. Acompañado de cubos de costilla de cerdo, chorizo español y mini bombones de pollo.
$49.000
FLAMENQUINES DE CERDO
Solomito de cerdo relleno de jamón y queso servido en salsa de queso manchego acompañado de vegetales rostizados y patatas al romero.
$68.000
PULPO EN SALSA ROMESCO
Pulpo preparado a la parrilla servido con mézclum de lechugas y espárragos rostizados bañados en salsa romesco.
$104.000
RÓBALO RIOJANO
Filete de robalo bañado en salsa riojana acompañado de patatas crocantes en mantequilla de ajos y mézclum orgánico
$65.000
SOLOMITO AL PATE
Lomo de res relleno de pate y jamón ibérico bañado en salsa de setas, acompañado de vegetales rostizados y patatas al romero.
$75.000

POSTRES

CREMA CATALANA
$27.000
LECHE FRITA
$27.000

Todos nuestros precios están en Pesos Colombianos (COP).